Переедание часто становится последствием непроработанных эмоций

Когда возникает тяга к «комфортной еде», очень трудно не поддаться ей. Однако, как правило, после этого мы чувствуем себя даже хуже, чем раньше. Если при плохом душевном состоянии или усталости вас тянет заглянуть в холодильник, тогда стоит обратить на это внимание. Если вы эмоциональный едок, то будете чувствовать себя бессильным перед тягой к еде.

Если вы когда-нибудь, чувствуя себя подавленно, съедали полкоробки мороженого сразу, то вы сталкивались с эмоциональным перееданием.

Вызвать это может любое событие или мысль, вызывающая неприятные чувства. Но употребление пищи в качестве механизма эмоционального преодоления может привести к возникновению нездорового цикла.

Этот цикл трудно разорвать, потому что первопричина не устраняется, и наша биохимия может работать против нас. Дело в том, что сладкие продукты действуют по тем же нейромедиаторным путям, что и кокаин. И те и другие запускают центры вознаграждения в мозге, и именно поэтому они вызывают у нас определённое чувство «счастья» и вызывают сильнейшую зависимость.

Когда нейротрансмиттеры хорошего самочувствия (дофамин) начинают работать, наш мозг получает сигнал — продолжать есть. Эмоциональное питание может быть приятным в данный момент, но после него вы часто чувствуете себя хуже, чем раньше, а ваше тело страдает, пытаясь справиться с калорийной нагрузкой.

Как с этим справиться? Замените эмоциональное питание на осознанное.

Задайте себе следующие вопросы, чтобы определить, побуждают ли вас эмоции к чрезмерному употреблению нездоровой пищи:

• Едите ли вы больше, когда испытываете стресс?
• Едите ли вы, чтобы чувствовать себя лучше (чтобы успокоить себя, когда вам грустно, плохо, скучно, тревожно)?
• Вознаграждаете ли вы себя едой?
• Вы всё равно едите, даже когда не голодны или когда сыты?
• Помогает ли вам еда чувствовать себя в безопасности? Считаете ли вы, что еда — ваш друг?
• Чувствуете ли вы себя бессильным или неконтролируемым, когда едите определённые продукты?

Голод, вызванный стрессом, наступает быстро и стремительно и кажется неотложным, в то время как физический голод наступает постепенно. Естественное желание поесть не так остро ощущается и не требует мгновенного удовлетворения (если только вы не ели очень долго).

Эмоциональный голод также вызывает тягу к определённым видам продуктов, таким как нездоровая пища и сладкие закуски, которые обеспечивают мгновенный прилив сил. Вы чувствуете, что вам нужен чизкейк, пицца или тортик и ничто другое вам не подходит.

Но когда вы физически голодны, почти всё кажется вкусным.

Эмоциональный голод часто приводит к бездумному перееданию. Можно незаметно съесть целый пакет чипсов, не получая от этого никакого удовольствия. Когда вы удовлетворяете физический голод, как правило, лучше осознаёте, что делаете.

Эмоциональный голод не удовлетворяется после того, как вы насытились. Вы продолжаете хотеть ещё и ещё, и часто едите до тех пор, пока не почувствуете себя сытым. Физический голод, с другой стороны, не требует насыщения. Вы чувствуете удовлетворение, когда ваш желудок полон.

Эмоциональный голод не находится в желудке. Вместо урчания в животе или боли в желудке, вы ощущаете голод как тягу, которую не можете выбросить из головы. Вы сосредоточены на определённых текстурах, вкусах и запахах.

Эмоциональный голод часто приводит к сожалениям, чувству вины или стыда. Когда вы едите, чтобы утолить физический голод, этого не происходит, потому что вы просто даёте своему организму то, что ему нужно.

Вот некоторые распространённые причины эмоционального переедания.

Переедание при стрессе

Замечали ли вы, что стресс вызывает чувство голода? Это происходит не только в вашем сознании. Если стресс хронический, как это часто бывает в нашем хаотичном, быстро меняющемся мире, то он приводит к повышению уровня гормона стресса кортизола.

Кортизол может вызвать тягу к продуктам, которые исследователи называют «очень вкусными» — солёному, жареному и сладкому. Они обеспечивают прилив энергии и удовольствие. Чем больше в вашей жизни неконтролируемого стресса, тем больше вероятность того, что вы обратитесь к пище для эмоциональной разрядки.

Еда может временно «заглушить» неприятные эмоции, такие как гнев, страх, печаль, тревогу, одиночество, обиду и стыд. Заглушая себя едой, вы избегаете эмоций, которые лучше не испытывать.

Детские воспоминания и привычки

Вспомните свои детские воспоминания о еде. Награждали ли ваши родители печеньем за хорошее поведение, приглашали ли вас на пиццу, когда вы получали хороший табель успеваемости, угощали ли вас сладостями, когда вам было грустно? Эти эмоционально окрашенные детские пищевые привычки часто переходят во взрослую жизнь.

Найдите другие способы подпитывать свои чувства и заботиться о своей душе. Если вы не знаете, как управлять своими эмоциями без помощи еды, вы не сможете долго контролировать свои пищевые привычки.

Диеты всегда терпят неудачу. Уделите время глубинным чувствам и источникам своих эмоций.

Можно использовать следующие проверенные рекомендации:

• Общайтесь. Если вам грустно или одиноко, позвоните кому-нибудь, кто всегда поднимает вам настроение.
• Вносите свой вклад. Сделайте что-то с единственной целью — скрасить чей-то день.
• Слушайте. Насыщайте свою душу музыкой — и не занимайтесь многозадачностью во время прослушивания.
• Читайте. Найдите отличную книгу, возможно, связанную с эмоциями и здоровьем.
• Расслабьтесь. Насладитесь чашкой зелёного чая.
• Творите. Сделайте что-нибудь своими руками.
• Наполните себя природой.

На протяжении десятилетий многие представители японской культуры практиковали так называемое синрин-йоку или «лесное купание». Японское слово shinrin означает «лес», а yoku — «ванна». В нашем переводе это значит «позволить красоте природы очистить и освежить ваш разум и чувства».

Вместо того чтобы следовать желанию поесть, следуйте стремлению вашей души к покою и ясности. Природа есть везде, где бы вы ни жили, даже в перенаселённых городских районах.

Осознанное питание — это практика, которая развивает осознанность пищевых привычек и позволяет вам размышлять между побудительными причинами и действиями. Сделайте 5-минутную паузу, прежде чем поддаться желанию.

Можете ли вы отложить приём пищи на пять минут? Не говорите себе, что вы не можете поддаться желанию; помните, что запретное очень соблазнительно. Просто попросите себя подождать.

Пока вы ждёте, подумайте, как вы себя чувствуете, нужна ли вам эта еда? Что происходит в эмоциональном плане? Даже если в итоге вы всё съедите, но будете лучше понимать, почему вы это сделали. Это поможет вам в следующий раз поступить по-другому.

Победа над эмоциональным перееданием требует изучения новых способов отношения к еде. Это важно, потому что неправильные привычки в еде, основанные на чувствах, могут подорвать ваше психическое и физическое здоровье. Самое важное решение о здоровье, которое вы принимаете ежедневно, находится на конце вашей вилки.