Правильное питание – ключ к настоящему здоровью

Рекомендации человека, излечившегося от рака 30 лет назад, используя правильное питание

Я хочу, чтобы вы чувствовали себя так же хорошо, как я. Как человек, проживший после рака 30 лет, я знаю, какое влияние правильное питание оказало на моё здоровье. После долгих лет наблюдения за тем, что едят другие люди, и состоянием их здоровья, я убеждён, что это важный ключ к настоящему и прочному хорошему здоровью.

Большинство людей живут такой напряжённой жизнью и им некогда задумываться о том, что попадает в их желудок – проще всего просто перекусить на скорую руку. Мой друг, мануальный терапевт, работавший в похоронном бюро,  сказал мне, что в наши дни люди получают так много консервантов в обработанных продуктах, что их тела уже законсервированы, когда они попадают в похоронное бюро! Подумайте, что это значит!

Немногие люди изучают ключевые концепции питания и применяют их в своей жизни. Но это важно. Возможно, вам нужно больше энергии, вы хотите похудеть или использовать питание для лечения болезней. Никогда не поздно начать.

Какая же еда позволяет поддерживать настоящее здоровье?

Благодаря многочисленным исследованиям и помощи надёжных экспертов, я нашёл ключи к питанию, которое поддерживает хорошее здоровье в течение длительного времени.

Во-первых, исключите обработанные продукты и сахар. Когда делают ПЭТ-сканирование для поиска рака в организме, то вводят глюкозу, потому что раковые клетки поглощают сахар быстрее, чем остальные клетки организма. Рак питается сахаром, и в 2006 году было установлено, что средний американец съедает больше 80 кг сахара в год!

Сахар содержится в газировке, сладком чае, спортивных напитках и ваших любимых десертах, а также в большинстве обработанных продуктов питания. Избавьтесь от него и устраните один из основных факторов, способствующих возникновению большинства серьёзных заболеваний, с которыми мы сталкиваемся сегодня.

Экологически чистые продукты, выращенных в местных условиях – это самая лучшая еда. Печень должна перерабатывать все химические вещества, которые попадают в наш организм, и это тяжёлая работа. Чистая органическая пища снимает часть нагрузки с печени, чтобы она могла более эффективно выполнять свою работу и выводить токсины из организма, чтобы клетки могли вырабатывать энергию.

Сократите употребление таких продуктов, как мясо, зерновые и молочные продукты. Однако, вегетарианская диета может быть целебной и очищающей в течение короткого времени, но в долгосрочной перспективе животный белок необходим.

Я люблю рыбу, но употребляю её в небольших количествах из-за загрязнения ртутью. Яйца с Омега-3, органическая индейка, курица на свободном выгуле, говядина травяного откорма — всё это хороший выбор для небольшого количества постного белка, который необходим в нашем рационе.

Лучше есть меньше зерна, потому что оно обычно содержит микотоксины, которые способствуют развитию грибков и дрожжей. Ореховая мука – хорошая, высокобелковая замена зерновым в выпечке.

Большинство молочных продуктов следует исключить из-за аллергии, непереносимости и проблем со слизью. Масло из молока коров травяного откорма, топлёное масло и качественные кисломолочные продукты  – лучший выбор, если молочные продукты присутствуют в рационе.

Ешьте много овощей, особенно тёмную листовую зелень. Это, кажется, довольно универсальный совет, вы повсюду читаете о положительном влиянии на здоровье диеты с высоким содержанием овощей. Я обнаружил, что органический зелёный порошок действительно даёт мне хорошую энергию, поэтому я стараюсь принимать его каждый день.

Ешьте фрукты с низким гликемическим индексом, чтобы иногда побаловать себя. Я не очень люблю фрукты, потому что они также способствуют размножению дрожжей и грибков. Фрукты с низким гликемическим индексом, такие как черника, не повышают уровень сахара в крови, поэтому я иногда лакомлюсь ими.

Вместо кофе, газировки, молока и сока пейте травяные чаи и большое количество фильтрованной воды. За приём кофеина вы расплачиваетесь проблемами со здоровьем, вызванными напряжением надпочечников. К тому же, кофеин фактически обезвоживает вас, что приводит к тому, что вы испытываете большую потребность в воде, чем до того, как выпили кофе или газировку. Когда вы убираете жир из молока, в основном остаётся сахар и вода, а они всё равно образуют слизь и плохо переносятся.

При приготовлении соков из фруктов и овощей удаляется клетчатка и остаётся много сахара, который, как я уже говорил, способствует развитию рака, дрожжей и грибков. Качество воды  – серьёзная проблема. Свинец, хром-6, фтор и даже паразиты  – всё это, помимо прочего, распространённые загрязняющие вещества в нашей водопроводной воде. Большое количество качественной фильтрованной воды с добавлением микроэлементов необходимо для хорошего здоровья.

Если вы только начинаете присматриваться к изменениям в своём рационе, это может показаться непомерно сложным и трудновыполнимым. Если вы из тех, кому нужна структура или пошаговые инструкции, чтобы начать или не сбиться с пути, попробуйте план Энн Луизы Гиттлман по избавлению от жира. Она очень компетентна и уже много лет поддерживает моё здоровье.

Как человек, который следовал довольно строгим диетическим рекомендациям в течение последних 30 лет, я могу сказать, что это не всегда легко. Жизнь становится насыщенной, и у меня не всегда есть время, которое я хотел бы проводить на кухне. Или я провожу много времени в разъездах и не имею доступа ко всем полезным продуктам, которые ем дома. Как только здоровье налажено, я говорю людям:

«Наслаждайтесь жизнью, но всегда идите одной ногой по пути к здоровью».

Для меня это означает, что я продолжаю принимать добавки, а если сбиваюсь с диеты, которая, как я знаю, поддерживает моё здоровье, я предпринимаю необходимые шаги, чтобы вернуться к ней.

Автор статьи: Джеймс Темплтон

Джеймс Темплтон основал в 1992 году компанию Uni Key Health Systems, а теперь и Templeton Wellness Foundation, чтобы помочь другим людям достичь здоровья и благополучия, к которому они стремятся.