Больше всего микропластика накапливается в мозге

Исследования показывают, что в древности, например, в древней Греции, люди не страдали деменцией (слабоумием). В современных изолированно живущих сообществах также очень низкий процент заболевания деменцией.

В то же время в развитых странах риск заболевания слабоумием неуклонно повышается.

В современном обществе существует множество факторов, способствующих этому. Продукты, которые мы употребляем в пищу, могут содержать вещества, вредящие мозгу, и порождают риск развитие слабоумия.

Уже много сказано о вреде ультраобработанных продуктов, но даже при здоровом образе жизни и правильном питании риск развития деменции сохраняется.

Что мы употребляем в пищу?

Микропластик, тяжёлые металлы и другие токсины содержатся как в морепродуктах, так и в обычных, особенно в ультрапереработанных продуктах и некоторых пищевых добавках.

Микропластик проникает в наш организм вместе с пищей и, в первую очередь, накапливается в мозге. Доктор Мин-Вэй Чжао из Американской коллегии токсикологов, сказал:

«Когда микропластик чрезмерно накапливается в мозге, повышается риск развития деменции».

В журнале Nature Medicine в феврале было опубликовано исследование, которое показало наличие микропластика в почках, печени и мозге человека. Ткани мозга пациентов, не страдающих деменцией, содержали гораздо больше микропластика, чем их печень или почки, а у пациентов с деменцией его содержание было ещё выше. Исследования показывают, что наночастицы микропластика могут ускорять образование бета-амилоидных бляшек, которые связаны с нейродегенеративными заболеваниями, такими как болезнь Альцгеймера.

Гематоэнцефалический барьер человека обычно фильтрует водо- и жирорастворимые вещества. Поскольку микропластик не растворяется в воде, он может легко проникать через клеточные мембраны и попадать в мозг. Недавние исследования показали, что нанопластик может нарушать гематоэнцефалический барьер, вызывая блокировку клеток, провоцируя тромбоз мозга и приводя к аномальному неврологическому поведению.

Как безопасно выбирать и употреблять морепродукты

Загрязнение окружающей среды привело к росту загрязнения морепродуктов. Прибрежная рыба, моллюски и ракообразные (крабы и креветки) особенно склонны к накоплению микропластика. Крупная рыба тоже накапливают наибольшее количество микропластика и тяжёлых металлов, поскольку употребляет более мелкую, уже загрязнённую рыбу.

Употребление в пищу такой рыбы может привести к непреднамеренному впитыванию токсичных веществ. Диетологи дают следующие рекомендации:

Выбирайте более мелкие виды рыб: избегайте крупной рыбы; рыба размером с ладонь, как правило, является лучшим вариантом.

Выбирайте морепродукты из чистых источников: избегайте морепродуктов из прибрежных районов; избегайте рыбы, пойманной вблизи рыболовецких портов, где суда могут сбрасывать в воду загрязняющие вещества.

Избегайте употребления рыбьих органов: независимо от происхождения морепродуктов, старайтесь не есть внутренние органы, такие как печень, кишечник или костный мозг, поскольку микропластик и тяжёлые металлы обычно концентрируются в этих тканях. Лучше избегать даже рыбного костного бульона.

Микропластик обнаружен в пищевых добавках

Пищевые добавки, особенно в форме капсул, являются ещё одним потенциальным источником микропластика. Многие люди среднего и старшего возраста ежедневно принимают множество добавок: витамины A, C, D, таблетки кальция, ферменты, пробиотики и т. д. Многие добавки выпускаются в форме капсул, содержащих микропластик.

Хотя организм может метаболизировать большинство микропластиков, если небольшие количества продолжают ежедневно накапливаться в мозге, к 70 годам риск развития деменции может значительно возрасти, что потенциально может привести к необратимым заболеваниям.

Как принимать добавки более безопасно:

По возможности избегайте добавок в форме капсул: выбирайте добавки в виде порошка или оригинальной формы, чтобы свести к минимуму потребление микропластика.

Не принимайте слишком много добавок одновременно: одновременный приём нескольких капсул может привести к чрезмерному потреблению микропластика или пластификаторов и нанести вред здоровью.

Выбирайте добавки от авторитетных биотехнологических компаний, прошедших государственную сертификацию или имеющих фармацевтическую поддержку. Если убедиться в безопасности продукта сложно, ищите официальные сертификационные знаки, такие как GMP или ISO.

Здоровое питание и регулярные физические упражнения способствуют детоксикации организма

Можно ли вывести из организма накопившиеся токсины?

Если в организм случайно попали водорастворимые токсины, употребление большого количества воды поможет их вывести. А жирорастворимые токсины быстро впитываются органами и мозгом, поэтому вывести их гораздо сложнее.

Рекомендуется употреблять в пищу много свежих фруктов и овощей. Полноценное питание обеспечивает организм антиоксидантами, которые способствуют укреплению иммунитета и нейтрализации токсинов, уже находящихся в организме. Кроме того, регулярные физические упражнения улучшают кровообращение, что помогает почкам и кровеносной системе эффективнее выводить вредные вещества.